神経質かも

　パソコンのキーボードは ばい菌の楽園・・・そんな調査結果が英国の雑誌に掲載されたそうです。ひどい場合には，トイレの便座よりも不潔なケースもあったとか。キーボードの前でとった食事の「かす」が菌の栄養源になったり，トイレに行って手を洗わずにキーボードをさわったりすることが原因らしい。

　ふ～～ん，キーボードって不衛生なんですね。会社にはそれぞれ自分専用のパソコンがあるけど，トイレに行って手を洗わないオヤジには，自分のパソコンは絶対触らせたくないですね。まあ，僕は神経質なので，キーボードは時々掃除してるし（逆さまにして叩くと，けっこうホコリが落ちてきます），パソコンの前で食事する時はキーボードを遠ざけるようにしてますが。

　神経質といえば，船場吉兆の「料理の使い回し」の件はホント気持ち悪いです。船場吉兆の社長は「手つかずの料理を『食べ残し』と表現するのはニュアンスが違う」と釈明していましたが，これには違和感を覚えます。「手つかずの料理」と「食べ残し」はたしかに違うでしょう。でも，いったん客に出したものは，手をつけたか手をつけていないかなんて確認しようがない。たとえ見た目が「手つかず」であっても，箸が少し触れたかも知れないし，ご飯の一粒だけを食べたかも知れない。それに，手をつけていなくても，会話が弾んで料理に唾液が飛び散ってるかも知れないし，フケが飛んでるかも知れないし，料理の前で客がくしゃみをしてるかも知れない。いったん客に出して店員が目を離したものは，どんな状態であってもすべて「食べ残し」です。店員が運んで客のテーブルに置いて，すぐに間違いに気づいて下げたような場合が「ぎりぎりセーフ」かなと思います。この店は根本的なことが全然わかってないなーと思います。これって神経質すぎ？

　過去の関連記事：
　　神経質な人（2006年5月20日）
　　料理の使い回し（2008年5月4日）